Kuş Üzümü (50 gr): Tatlı ve Ekşi Lezzet Bombası, Sağlığınıza Katkılarıyla Dolu!

Doğanın minik mucizelerinden kuş üzümü, tatlı ve hafif ekşimsi lezzetiyle yemeklerinize ve atıştırmalıklarınıza eşsiz bir dokunuş katarken, sağlığınız için de birçok fayda sunar. Antioksidanlarla dolu bu küçük meyveler, şimdi 50 gramlık taze ve pratik paketinde sofralarınıza geliyor.

Neden Kuş Üzümü Tüketmelisiniz?

• Güçlü Antioksidan Kaynağı: Kuş üzümü, vücudu serbest radikallerin zararlı etkilerinden koruyan güçlü antioksidanlar içerir. Bu sayede yaşlanma belirtilerini yavaşlatmaya ve kronik hastalık riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
• Bağışıklık Sistemini Destekler: İçerdiği C vitamini sayesinde bağışıklık sisteminizin güçlenmesine katkıda bulunur, hastalıklara karşı direncinizi artırır.
• Sindirim Sistemini Düzenler: Lif içeriği sayesinde sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olur ve kabızlık sorununu önleyebilir.
• Göz Sağlığını Korur: İçerdiği lutein ve zeaksantin gibi karotenoidler sayesinde göz sağlığını destekler ve yaşa bağlı makula dejenerasyonu riskini azaltabilir.
• Enerji Verir: Doğal şeker içeriği sayesinde hızlı ve sağlıklı bir enerji kaynağıdır.

Besin Değerleri (50 gram için yaklaşık değerler):

• Enerji: 150-170 kcal
• Karbonhidrat: 35-40 gram (çoğunluğu doğal şeker)
• Lif: 2-3 gram
• C Vitamini: 15-20 mg
• Potasyum: 100-150 mg
• Kalsiyum: 20-30 mg
• Demir: 0.5-1 mg
• Antioksidanlar (Polifenoller): Yüksek miktarda

Kuş Üzümü Nasıl Tüketilir?

• Atıştırmalık Olarak: Doğrudan tüketerek sağlıklı ve lezzetli bir ara öğün yapabilirsiniz.
• Kahvaltılarda: Yulaf ezmesi, müsli veya yoğurdunuza ekleyerek güne enerjik bir başlangıç yapabilirsiniz.
• Tatlılarda: Kek, kurabiye, tart ve puding gibi tatlılarınıza farklı bir aroma ve dokunuş katabilirsiniz.
• Yemeklerde: Pilav, iç harçları ve salatalarınıza tatlı ve ekşi bir lezzet katabilirsiniz.

Kuş Üzümlü Pilav Tarifi

Malzemeler:

• 1 su bardağı pirinç
• 1.5 su bardağı sıcak su veya tavuk suyu
• 1 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı
• 1 adet küçük boy soğan (doğranmış)
• Yarım çay kaşığı tarçın
• Çeyrek çay kaşığı yenibahar
• 2 yemek kaşığı kuş üzümü (50 gr paketinin yarısı)
• Tuz, karabiber

Hazırlanışı:

1. Pirinci sıcak tuzlu suda yarım saat bekletin.
2. Tencerede tereyağı veya zeytinyağını eritin. Soğanları pembeleşinceye kadar kavurun.
3. Tarçın ve yenibaharı ekleyip kısa bir süre daha kavurun.
4. Süzülmüş pirinci tencereye ekleyin ve birkaç dakika kavurun.
5. Sıcak su veya tavuk suyunu, tuzu ve karabiberi ekleyin.
6. Kaynamaya başlayınca ocağın altını kısın ve tencerenin kapağını kapatın.
7. Suyunu çekene kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
8. Pişen pilavın üzerine kuş üzümlerini serpiştirin ve 5 dakika demlenmeye bırakın.
9. Sıcak servis yapın.

Ürün sertifikaları için tıklayınız