Siirt Fıstığı (150 gr): Anadolu'nun Yeşil Altını, Lezzetli ve Besleyici!

Türkiye'nin en kaliteli fıstıklarının yetiştiği Siirt'in bereketli topraklarından özenle seçilmiş, eşsiz aroması ve doygun lezzetiyle öne çıkan Siirt fıstığı, şimdi 150 gramlık taze paketinde sofralarınıza geliyor. Hem keyifli bir atıştırmalık hem de tariflerinize zenginlik katan bu değerli kuruyemiş, sağlığınız için de birçok fayda sunar.

Neden Siirt Fıstığı Tüketmelisiniz?

• Sağlıklı Yağ Kaynağı: Tekli ve çoklu doymamış yağ asitleri açısından zengindir. Özellikle oleik asit içerir, bu da kalp sağlığını desteklemeye yardımcı olabilir.
• Yüksek Protein İçeriği: Bitkisel protein bakımından zengindir. Kas kütlesinin korunmasına ve gelişimine katkıda bulunur, tokluk hissi sağlar.
• Lif Açısından Zengin: Sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olur, tokluk hissini artırır ve kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olabilir.
• B Vitaminleri Kaynağı: Özellikle B1 (Tiamin) ve B6 vitaminlerini içerir. Bu vitaminler sinir sistemi fonksiyonları ve enerji metabolizması için önemlidir.
• Mineral Deposu: Potasyum, fosfor, magnezyum ve demir gibi önemli mineralleri içerir.
• Güçlü Antioksidan Özellikler: Lutein ve zeaksantin gibi karotenoid antioksidanlar içerir. Göz sağlığını desteklemeye yardımcı olabilir. Ayrıca resveratrol gibi diğer antioksidan bileşikleri de içerir.
• Göz Sağlığını Destekler: İçerdiği lutein ve zeaksantin sayesinde yaşa bağlı makula dejenerasyonu riskini azaltmaya yardımcı olabilir.

Besin Değerleri (100 gram için yaklaşık değerler):

• Enerji: 562 kcal
• Yağ: 45 g
  • Doymuş Yağ: 5.5 g
  • Tekli Doymamış Yağ: 24 g
  • Çoklu Doymamış Yağ: 14 g
• Karbonhidrat: 28 g
  • Lif: 10 g
  • Şeker: 8 g
• Protein: 20 g
• Potasyum: 1025 mg
• Fosfor: 490 mg
• Magnezyum: 121 mg
• Demir: 3.9 mg
• B1 Vitamini (Tiamin): 0.5 mg
• B6 Vitamini: 1.7 mg
• Lutein + Zeaksantin: 1.5 mg

Siirt Fıstığı Nasıl Tüketilir?

• Doğrudan Atıştırmalık Olarak: Tuzlu veya tuzsuz olarak keyifle tüketebilirsiniz.
• Tatlılarda: Baklava, künefe, dondurma ve diğer geleneksel Türk tatlılarında yaygın olarak kullanılır.
• Yemeklerde: Pilavlara, dolmalara ve bazı et yemeklerine lezzet katmak için kullanılabilir.
• Salatalarda: Yeşil salatalarınıza veya meyve salatalarınıza ekleyerek çıtır bir dokunuş katabilirsiniz.
• Ezme Yapımında: Blenderdan geçirilerek doğal ve katkısız fıstık ezmesi yapabilirsiniz.

Siirt Fıstıklı ve Ballı Yoğurt Tarifi

Malzemeler:

• 1 kase yoğurt (tercihen süzme yoğurt)
• 2 yemek kaşığı Siirt fıstığı (iri dövülmüş)
• 1 tatlı kaşığı bal
• Bir tutam tarçın (isteğe bağlı)

Hazırlanışı:

1. Yoğurdu bir kaseye alın.
2. Üzerine dövülmüş Siirt fıstıklarının yarısını serpiştirin.
3. Balı yoğurdun üzerine gezdirin.
4. İsteğe bağlı olarak bir tutam tarçın serpin.
5. Kalan fıstıklarla süsleyerek servis yapın.

Ürün sertifikaları için tıklayınız