Bütün olarak seçilen antrikotlar özel baharat karışımı ile 3 saat boyunca masajlandıktan sonra, 1 hafta süreyle dinlendirilir. 2 farklı pişirme yöntemiyle yaklaşık 10 saatlik fırınlama ve tütsüleme işleminden geçirilir. 1 gün dinlendirildikten sonra FümeciAntrikot füme et olur.
Antrikot 300 kg lık bir danada 6-8 kg bulunur. Rengi pembemsi ve dana etinin en yumuşak en lezzetli dolayısıyla değerli kısımlarındandır. 
 

Fümeci Smokehouse Füme Dana Antrikot (100 gr): Doğal Tütsü Lezzetiyle Gurme Bir Deneyim

Fümeci Smokehouse Füme Dana Antrikot, özenle seçilmiş dana antrikotlarının geleneksel yöntemlerle tütsülenmesiyle hazırlanır. Doğal odun dumanıyla lezzetlendirilen bu füme, dana antrikotunun eşsiz aromasını ve doğal tütsü lezzetini bir araya getirir. 100 gramlık pratik ambalajıyla her an yanınızda taşıyabileceğiniz bu ürün, gurme lezzetler arayanlar için idealdir.

Besin Değerleri (100 gram için yaklaşık değerler):

• Enerji: 176 kcal
• Protein: 25 gram (yüksek protein içeriği)
• Yağ: 8 gram (düşük yağ oranı)
• Karbonhidrat: 1 gram (düşük karbonhidrat içeriği)
• Sodyum: 2 gram (tütsüleme işleminden kaynaklı)
• Vitaminler: B vitaminleri (B3, B6, B12)
• Mineraller: Demir, fosfor, potasyum

Fümeci Smokehouse Füme Dana Antrikot'un Özellikleri:

• Doğal Tütsüleme: Geleneksel yöntemlerle doğal odun dumanıyla tütsülenmiştir.
• Yüksek Protein, Düşük Yağ: Sağlıklı ve dengeli beslenme için idealdir.
• Pratik Dilimleme: 100 gramlık dilimlenmiş ambalajıyla kolayca tüketilebilir.
• Katkısız ve Doğal: Hiçbir katkı maddesi veya koruyucu içermez.
• Bütün olarak seçilen antrikotlar özel baharat karışımı ile 3 saat boyunca masajlandıktan sonra, 1 hafta süreyle dinlendirilir. 2 farklı pişirme yöntemiyle yaklaşık 10 saatlik fırınlama ve tütsüleme işleminden geçirilir.  

Fümeci Smokehouse Füme Dana Antrikot'un Eşlik Edebileceği Lezzetler:

• Peynir Tabakları: Farklı peynir çeşitleri, zeytinler ve kuru meyvelerle birlikte servis ederek gurme bir atıştırmalık tabağı hazırlayabilirsiniz.
• Sandviçler: Gurme sandviçler, baget ekmekleri veya ciabatta ekmekleriyle hazırlayacağınız sandviçlere lezzet katar.
• Salatalar: Roka salataları, Akdeniz salataları veya avokado salatalarıyla mükemmel uyum sağlar.
• Şarap ve Peynir Eşleşmeleri: Kırmızı şaraplar ve olgun peynirlerle birlikte servis ederek keyifli bir deneyim yaşayabilirsiniz.
• Makarnalar: Makarnaların üzerine ekleyerek veya makarnaların içinde kullanarak lezzetli ve doyurucu bir öğün hazırlayabilirsiniz.
• Kahvaltılıklar: Kahvaltıda haşlanmış yumurta ve çeşitli yeşillikler ile tüketebilirsiniz.
• Diyetler: Diyet yapanlar için protein kaynağı olarak tüketilebilir.
• Bruschetta: Kızarmış ekmeklerin üzerine ekleyerek lezzetli bir başlangıç hazırlayabilirsiniz.

Ürün sertifikaları için tıklayınız