Yeşil renkte de olabilmektedir. Bir kaç gün oda sıcaklığında bekleterek sararmasını sağlayabilirsiniz
Yerli Muz'un dış kabuğunda ufak tefek lekeler olabilmekte ve içindede yansımaları bulunabilir. Doğal ürün olduğu için normal bir durumdur
Anamur Muzu
Anamur Muzu, Türkiye'nin güney kıyısında, özellikle Anamur bölgesinde yetişen ve eşsiz tat profili ile dikkat çeken bir muz çeşididir. Altın sarısı kabuğu ve tatlı, yoğun aromasıyla Anamur Muzu, hem yerli hem de uluslararası alanda büyük beğeni toplamaktadır. Bu meyve, sadece lezzeti ile değil, sağlık açısından sunduğu faydalarla da öne çıkar.
Anamur Muzu'nun tarihi, bölgenin tarımsal zenginlikleri ile paralel bir geçmişe sahiptir. Mısır ve Roma dönemlerinde, Akdeniz kıyılarında buğday ve zeytin ile birlikte tarımı yapılan muz, zamanla Anamur'un verimli topraklarında kendine özgü bir kimlik kazanmıştır. Anamur, sahip olduğu iklim koşulları ve toprak yapısı sayesinde, muzu dünya çapında kaliteli bir meyve haline getirmiştir. Yerel halkın muzun yetiştirilmesine olan sevgisi, bu meyvenin lezzetini ve kalitesini artıran unsurlardan biridir.
Besin Değerleri
Anamur Muzu, besin değerleri ile zengin bir meyvedir. 100 gram Anamur Muzu, aşağıdaki besin değerlerine sahiptir:
- Kalori: 89
- Karbonhidrat: 22.8 g
- Lif: 2.6 g
- Protein: 1.1 g
- Yağ: 0.3 g
- C vitamini: %15 (günlük ihtiyacın)
- Potasyum: 358 mg
- Magnezyum: 27 mg
Anamur Muzu, enerji verici yapısıyla sporcuların ve aktif yaşam tarzını benimseyenlerin vazgeçilmez bir parçasıdır. Potasyum içeriği ile kas sağlığını desteklerken, B6 vitamini ve serotonin sayesinde ruh halini iyileştirmeye yardımcı olur.
Anamur Muzlu Tarifi: Muzlu Yoğurt
Malzemeler:
- 2 adet olgun Anamur Muzu
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- Ceviz veya fındık (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Olgun Anamur muzlarını kabuklarından ayırın ve dilimleyin.
- Bir kaseye yoğurdu ekleyin ve üzerine dilimlenmiş muzları ekleyin.
- Bal ve tarçını ekleyerek karıştırın.
- Üzerine ceviz veya fındık serpiştirerek servis yapın.
Anamur Muzu, hem lezzeti hem de sağlık faydaları ile hayatımızda önemli bir yere sahiptir. Taze ve kaliteli Anamur Muzu almak için tazemasa.com'u ziyaret edin ve bu eşsiz meyvenin tadını çıkarın!