Organik Brüksel Lahanası 

Organik Brüksel lahanası, vitamin ve mineral açısından oldukça zengin, düşük kalorili ve yüksek lif içeriğine sahip bir sebzedir. Küçük yeşil topçukları andıran yapısıyla, lezzetli ve besleyici bir seçenek sunar. Doğal yöntemlerle ve kimyasal ilaçlar kullanılmadan yetiştirilen Brüksel lahanası, sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için harika bir alternatiftir.

Besin Değerleri ve Faydaları

Brüksel lahanası, güçlü besin içeriğiyle vücudunuza birçok fayda sağlar:

✅ Düşük Kalori, Yüksek Lif: 100 gram Brüksel lahanası yalnızca 43 kalori içerirken, 3.8 gram lif sağlar. Lif, sindirim sistemini düzenler ve uzun süre tok hissettirir.

✅ Güçlü Bir C Vitamini Kaynağı: 100 gram Brüksel lahanası, günlük C vitamini ihtiyacının yaklaşık %120’sini karşılar. Bu sayede bağışıklık sistemini güçlendirir, cilt sağlığını destekler ve hücre yenilenmesini hızlandırır.

✅ K Vitamini Deposu: Brüksel lahanası, günlük K vitamini ihtiyacının %220’sini karşılar. K vitamini, kanın pıhtılaşmasını düzenler ve kemik sağlığını korur.

✅ Antioksidan Zengini: Yüksek antioksidan içeriği sayesinde vücudu serbest radikallerin zararlı etkilerinden korur, iltihaplanmayı azaltır ve hücre sağlığını destekler.

✅ Folik Asit (B9 Vitamini) İçeriği: Gebelik döneminde önemli olan folik asit bakımından zengindir. DNA sentezi ve hücre bölünmesi için gereklidir.

✅ Potasyum İçeriği: 100 gramında 389 mg potasyum bulunur. Potasyum, kas ve sinir fonksiyonlarını destekler, kan basıncını düzenler.

✅ Demir İçeriği: 100 gramında 1.4 mg demir bulunur, bu da kan sağlığı için önemlidir ve anemi riskini azaltmaya yardımcı olur.

Kullanım Alanları ve Tarif Önerileri

Organik Brüksel lahanası, farklı pişirme yöntemleriyle lezzetli ve besleyici bir hale getirilebilir:

• Fırında Brüksel Lahanası: Üzerine zeytinyağı, sarımsak ve baharat ekleyerek fırında çıtır çıtır pişirebilirsiniz.
• Haşlanmış veya Buharda Pişirilmiş: Hafif haşlanarak veya buharda pişirilerek salatalara eklenebilir.
• Sote Brüksel Lahanası: Tereyağı veya zeytinyağında sarımsakla sotelenerek nefis bir garnitür haline gelir.
• Brüksel Lahana Salatası: Çiğ olarak doğranıp ceviz, nar ve parmesan peyniriyle karıştırılarak lezzetli bir salata yapılabilir.
• Brüksel Lahanalı Makarna veya Pilav: Doğranmış Brüksel lahanası, makarna veya pilav tariflerinde kullanılabilir.

Lezzetli Bir Tarif: Fırında Balsamik Soslu Brüksel Lahanası

Malzemeler:

• 500 gr organik Brüksel lahanası
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı balsamik sirke
• 2 diş sarımsak (ezilmiş)
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)

Hazırlanışı:

1. Brüksel lahanalarını ikiye kesin ve bir kaba alın.
2. Üzerine zeytinyağı, balsamik sirke, sarımsak, tuz ve karabiber ekleyip iyice karıştırın.
3. 200°C önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar, üzeri hafif kızarana kadar pişirin.
4. Fırından çıkardıktan sonra isteğe bağlı olarak üzerine bal gezdirin ve sıcak servis yapın.

Kalite ve Doğal Üretim

Organik Brüksel lahanası, tamamen doğal yöntemlerle, ilaçsız ve kimyasal katkı maddesi kullanılmadan yetiştirilmiştir. Küçük boyutları ve yoğun lezzetiyle sofralarınıza sağlık ve doğallık katar.

Çevre Dostu ve Sağlıklı Seçim

Doğal beslenmenin keyfini çıkarın! Organik Brüksel lahanası, yüksek besin değeri ve lezzetiyle sofralarınızda fark yaratır. Sağlıklı ve lezzetli yemekler için mutfağınıza dahil edin!

Organik Meyve ve Sebzeler de ilk kriterimiz yasal organik sertifikası olması, yasal sertifika kuruluşu tarafından denetlenmiş ve ilaçsız yetiştirilmiş olmasıdır.

Dağıtım ve Teslimat

Teslimat Ücretleri