Raf ömrü normal tavuklara göre daha kısa olduğuundan dolayı  son tüketim tarihi son 2 güne kadar olan tavuklar da teslim edilebilmektedir..

Site üzerindeki fiyat 500 gramlık fiyatıdır.Tartılarak satılmaktadır.

 

Ayvat Çiftliği Organik Tavuk Izgara Kanat 

Besin Değerleri (100 gram başına, yaklaşık değerler):
Ayvat Çiftliği’nin organik tavuk ızgara kanatları, doğal ortamda serbestçe dolaşan ve GDO’suz yemlerle beslenen tavuklardan elde edilir. Antibiyotik ve hormon içermeyen bu ürün, sağlıklı ve lezzetli bir protein kaynağıdır. Çiğ haliyle yaklaşık besin değerleri şöyledir:

• Kalori: 180-200 kcal (derisiyle birlikte, derisiz daha düşük)
• Protein: 17-19 g (Kas gelişimi ve tokluk hissi için ideal)
• Yağ: 12-14 g (çoğunlukla deride bulunur)
• Karbonhidrat: 0 g
• Lif: 0 g
• Vitamin ve Mineraller: B6 vitamini, B12, niasin (B3), fosfor ve selenyum açısından zengindir.

Ayvat Çiftliği’nin organik tavuk kanatları, geleneksel yöntemlerle yaklaşık 90 günde büyüyen tavuklardan gelir. Bu süreç, etin daha yoğun bir lezzet ve doğal bir doku kazanmasını sağlar. Organik sertifikası, ürünün kalitesini ve güvenilirliğini garanti eder.

Fırında Baharatlı Organik Tavuk Izgara Kanat Tarifi

Bu tarif, Ayvat Çiftliği’nin organik tavuk ızgara kanatlarını çıtır çıtır ve aromatik bir şekilde hazırlamanıza olanak tanıyacak!

Malzemeler (4 kişilik):

• 600 g Ayvat Çiftliği Organik Tavuk Izgara Kanat (yaklaşık 10-12 adet)
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı, hafif tatlı bir dokunuş için)
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı soya sosu (isteğe bağlı)
• Yanında servis için: Limon dilimleri ve taze roka

Yapılışı:

1. Marinasyon: Bir kapta zeytinyağı, bal, soya sosu ve tüm baharatları karıştırın. Tavuk kanatlarını bu marinasyonla iyice kaplayın. Üzerini streç filmle örtüp buzdolabında en az 1 saat, tercihen 4-5 saat dinlendirin. (Marinasyon süresi ne kadar uzun olursa, kanatlar o kadar lezzetli olur.)
2. Hazırlık: Fırını 220°C’ye ısıtın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve kanatları tek sıra halinde dizin. Dilerseniz ızgara teli kullanarak fazla yağın akmasını sağlayabilirsiniz.
3. Pişirme: Önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin. Kanatların dışı çıtır ve altın rengi olana kadar pişirmeye devam edin. Yarım saatin sonunda fırının ızgara ayarını açarak 5 dakika daha pişirirseniz ekstra çıtır bir sonuç elde edersiniz.
4. Servis: Sıcak kanatları bir servis tabağına alın. Yanında limon dilimleri ve taze roka ile sunarak ferah bir denge yaratabilirsiniz. Acı severler için üzerine biraz pul biber serpebilirsiniz.

Püf Noktası: Kanatların daha az yağlı olmasını istiyorsanız, pişirme sırasında altına bir tel ızgara koyarak yağın tepsiye akmasını sağlayın. Bal, kanatlara karamelize bir tat katar; eğer hafif tatlı sevmiyorsanız bunu çıkarabilirsiniz.

Ayvat Çiftliği Organik Tavuk Izgara Kanat, hem pratik hem de doyurucu bir yemek arayanlar için harika bir seçenek. Mangalda da deneyebileceğiniz bu tarif, ailenizle veya arkadaşlarınızla keyifli anlara eşlik edecek. Afiyet olsun!

Ürün sertifikaları için tıklayınız