Orvital Organik Taze Kaşar Peyniri - Besin Değerleri ve Tarif

Besin Değerleri (100 gram başına, yaklaşık değerler):
Orvital Organik Taze Kaşar Peyniri, markanın serbest dolaşan ineklerinden elde edilen organik sütlerle üretilir. GDO’suz yemlerle beslenen hayvanlardan gelen bu süt, antibiyotik ve hormon içermez. Tam yağlı ve doğal yapısıyla dikkat çeken bu peynirin yaklaşık besin değerleri şöyledir:

• Kalori: 280-300 kcal
• Protein: 22-25 g (Kemik ve kas sağlığı için yüksek protein kaynağı)
• Yağ: 20-24 g (Tam yağlı yapısıyla enerji verir)
• Karbonhidrat: 0-1 g
• Lif: 0 g
• Vitamin ve Mineraller: Kalsiyum, A vitamini, B12 ve fosfor açısından zengindir.

Orvital’in organik taze kaşar peyniri, yaklaşık 11 litre organik sütten 1 kg peynir olacak şekilde geleneksel yöntemlerle üretilir. Katkı maddesi, koruyucu veya renklendirici içermez; bu da onu hem sağlıklı hem de doğal bir lezzet haline getirir. Orvital’in “Sadece Organik” prensibiyle, bu ürün sofralarınıza güvenle konuk olur.

Fırında Kaşarlı Mantar Tarifi

Bu tarif, Orvital Organik Taze Kaşar Peyniri’nin eriyen dokusunu ve yoğun lezzetini ön plana çıkaracak!

Malzemeler (4 kişilik):

• 200 g Orvital Organik Taze Kaşar Peyniri (rendelenmiş)
• 500 g kültür mantarı (veya isteğe bağlı porcini gibi doğal mantar)
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 diş sarımsak (ezilmiş)
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kekik
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Yanında servis için: Taze roka veya ekmek dilimleri

Yapılışı:

1. Hazırlık: Mantarları iyice yıkayın ve saplarını temizleyin (dilerseniz saplarını da kullanabilirsiniz). Fırını 200°C’ye ısıtın.
2. Soteleme: Bir tavada zeytinyağı ve tereyağını eritin. Ezilmiş sarımsağı ekleyip kokusu çıkana kadar soteleyin. Mantarları ilave edin, tuz, karabiber ve kekikle tatlandırarak suyunu salıp çekene kadar 5-7 dakika pişirin.
3. Fırına Verme: Pişen mantarları fırın kabına alın. Üzerine rendelenmiş Orvital Organik Taze Kaşar Peyniri’ni bolca serpin.
4. Pişirme: Fırında, kaşar peyniri eriyip altın rengi bir kabuk oluşturana kadar yaklaşık 10-12 dakika pişirin.
5. Servis: Sıcak olarak fırından çıkarın. Yanında taze roka veya çıtır ekmek dilimleriyle servis yaparak lezzeti tamamlayabilirsiniz.

Püf Noktası: Mantarların suyunu tamamen çektirmeden fırına verirseniz daha sulu bir sonuç alırsınız. Kaşarın erimesini hızlandırmak için fırının ızgara ayarını son birkaç dakikada kullanabilirsiniz. Dilerseniz üzerine biraz pul biber ekleyerek tat katabilirsiniz.

Orvital Organik Taze Kaşar Peyniri, tostlardan makarnalara, kahvaltı tabaklarından ara sıcaklara kadar her öğüne uyum sağlayan çok yönlü bir lezzet. Markanın son ürünü olarak, organik kalitesini sofralarınıza taşıyor. Afiyet olsun!

Ürün sertifikaları için tıklayınız