Tereyağın en saf halidir; özellikle yemek pişirme için kullanabileceğiniz en sağlıklı ve ideal yağlardan birisidir. İnek sütünden üetilen tuzsuz fermente tereyağı geleneksel ayurvedik tarifle pişirilip, su ve sütten arındırılır ve hiçbir katkı maddesi eklenmeden üretilir. Katkısızdır.
Neden Ojas Kitchen Ghee?
Evimizin özeninde üretilir. Gerçek fermente tereyağından, büyük makinalar yerine ev usulünde küçük partiler halinde geleneksel ayurvedik tarifle pişirilir ve ayrıştırma işlemi yapılır.
Gerçek fermente tereyağından üretilir.
Gerçek Ghee, tereyağından yağı tamamen ayrıştırıldığı için süt kalıntısı içermez. Ojas Kitchen Ghee, Laktoz içermediği için, yemek pişirme sırasında diğer yağlar gibi hemen yanmaz, 250 derece yanma sıcaklığına sahiptir. Bu sebeple yemek pişirmek için en sağlıklı ve güvenli yağlardan birisidir.
Ojas Kitchen Ghee Nasıl Tüketilir?
Tereyağ yerine, tereyağ kullandığınız tüm tariflerinizde; kahvaltıda, çorba, pilav, sebze ve et yemeklerinde, fırın yemeklerinde, kızartmalarda ve tatlılarda kullanabilirsiniz
Nasıl Saklanır?
Serin, kuru ve güneş görmeyen yerde saklayınız. Islak ve nemli kaşıkla temas ettirilmemeli, kavanozun ağzı açık, hava ile temas halinde bırakılmamalıdır.
Gerçek Ghee, içinde süt ve su kalıntısı barındırmadığından buzdolabında saklanmak zorunda değildir. Ürünün doğası gereği ortam sıcaklığı arttığında sıvı hale gelebilir, bu normaldir, tercihe göre katı tüketilmek istenirse kapağı sıkıca kapatılarak buzdolabında muhafaza edilebilir.
Ürünün raf ömrü 1 yıldır (Ghee’nin normalde saklanma ömrü yoktur, doğru şartlarda saklanırsa çok uzun yıllar bozulmadan durabilir ancak Gıda Kodeksi gereği üründe raf ömrü ve SKT belirtilmiştir.)
Ojas Kitchen Sarımsaklı Ghee Sade Yağ (225 gr): Sarımsağın Eşsiz Aromasıyla Zenginleştirilmiş Doğal Lezzet
Ojas Kitchen Sarımsaklı Ghee Sade Yağ, inek sütünden elde edilen tuzsuz fermente tereyağının geleneksel ayurvedik tarifle pişirilip su ve sütten arındırılmasıyla üretilir. Bu özel ürüne, sarımsağın kendine has aroması eklenerek hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif sunulur. Evimizin özeninde, küçük partiler halinde ve tamamen doğal yöntemlerle hazırlanan bu ghee, yemeklerinize eşsiz bir lezzet ve sağlık katar.
Neden Ojas Kitchen Sarımsaklı Ghee Sade Yağ?
- Ev Yapımı Lezzet: Geleneksel ayurvedik tarifle, ev usulünde hazırlanır.
- Gerçek Fermente Tereyağı: Yüksek kaliteli fermente tereyağından üretilir.
- Laktoz İçermez: Süt kalıntılarından tamamen arındırıldığı için laktoz içermez.
- Yüksek Yanma Noktası: 250 derece yanma sıcaklığıyla güvenli ve sağlıklı pişirme imkanı sunar.
- Sarımsağın Faydaları: Sarımsağın bağışıklık sistemini destekleyici ve antioksidan özellikleri ile zenginleştirilmiştir.
- Katkısız ve Doğal: Hiçbir katkı maddesi içermez.
Besin Değerleri (100 gram için yaklaşık değerler):
- Enerji: 900 kcal
- Yağ: 100 gram (doymuş yağ ağırlıklı)
- Protein: 0 gram
- Karbonhidrat: 0 gram
- Vitaminler: A, D, E, K (eser miktarda)
Ojas Kitchen Sarımsaklı Ghee Sade Yağ Nasıl Tüketilir?
- Tereyağı kullandığınız tüm tariflerde, özellikle sarımsak aromasıyla uyumlu yemeklerde kullanabilirsiniz.
- Sebze yemekleri, et yemekleri, makarna sosları ve çorbalarda tercih edilebilir.
- Ekmek üzerine sürülerek veya baharatlı tariflerde kullanılabilir.
Ojas Kitchen Sarımsaklı Ghee Sade Yağ ile Tarif: Sarımsaklı Tereyağlı Karides
Malzemeler:
- 500 gram karides
- 2 yemek kaşığı Ojas Kitchen Sarımsaklı Ghee Sade Yağ
- 3 diş sarımsak (doğranmış)
- Tuz, karabiber, pul biber (isteğe bağlı)
- Maydanoz (isteğe bağlı)
Hazırlanışı:
- Karidesleri temizleyin ve yıkayın.
- Tavada Ojas Kitchen Sarımsaklı Ghee Sade Yağını eritin.
- Sarımsakları tavada hafifçe kavurun.
- Karidesleri tavaya ekleyip pembeleşene kadar pişirin.
- Tuz, karabiber ve pul biberi serpin.
- Maydanoz serpip servis yapın.
Nasıl Saklanır?
- Serin, kuru ve güneş görmeyen yerde saklayınız.
- Islak ve nemli kaşıkla temas ettirmeyiniz.
- Kavanozun ağzını açık bırakmayınız.
- Buzdolabında saklamak zorunda değilsiniz, ancak tercih ederseniz kapağını sıkıca kapatarak buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.
- Ürünün raf ömrü 1 yıldır.