Siyah Turp Nedir?
Siyah turp, özellikle kış aylarında tüketilen, acımsı tadıyla bilinen ve sağlık açısından oldukça faydalı bir kök sebzedir. Çiğ veya pişmiş olarak salatalarda, garnitürlerde veya turşularda kullanılabilir. Geleneksel olarak öksürük ve sindirim sorunlarına karşı da önerilen siyah turp, güçlü aromasıyla yemeklere lezzet katmaktadır.

Siyah Turpun Besin Değerleri
Siyah turp, düşük kalorili olmasının yanı sıra vitamin ve mineraller açısından da oldukça zengindir. 100 gram siyah turp için ortalama besin değerleri aşağıdaki gibidir:

• Kalori: 20 kcal
• Karbonhidrat: 4 g
• Lif: 1.5 g
• Protein: 0.7 g
• Yağ: 0.1 g
• C Vitamini: 18 mg (günlük ihtiyacın %20’si)
• Potasyum: 350 mg (günlük ihtiyacın %10’u)
• Kalsiyum: 30 mg (günlük ihtiyacın %3’ü)

Siyah turp, C vitamini ve potasyum içeriği sayesinde bağışıklık sistemini desteklerken, lif içeriğiyle sindirimi kolaylaştırır ve toksinlerin vücuttan atılmasına katkıda bulunur.

Tarif Önerisi: Siyah Turp Salatası
Malzemeler:

• 1 adet siyah turp
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• Tuz ve karabiber (isteğe göre)

Hazırlanışı:
Siyah turpu yıkayıp kabuğunu soyun ve ince dilimler halinde doğrayın. Üzerine zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın. Bu pratik ve lezzetli salata, özellikle kış sofralarına tazelik katar.

Taptaze siyah turpu sofralarınıza taşımak için tazemasa.com’u ziyaret edin. Doğal ve sağlıklı ürünlerle hazırlayacağınız lezzetli tarifler için en doğru adres!

Dağıtım ve Teslimat

Teslimat Ücretleri