Ayvalık tipi doğal zeytinlerin, ara dönemde zeytin çoğunlukla hala yeşilken ve maksimum 22 derece sıcaklıkta sıkılması ile elde edilmiştir. Uluslararası akreditasyonu olan laboratuvar sonucuna göre asit derecesi 0,2 olup yumuşak ve narin bir içimi vardır.
Salatalar ve soğuklar başta olmak üzere tüm yemeklerde kullanılabilir.
Antioksidan özelliğinden maksimum seviyede faydalanabilmek için çiğ tüketilmesi ve yemekler soğuduktan sonra eklenmesi tavsiye edilir,Domatesli salatalarda, balık ve deniz ürünlerinde, pilav ve makarnalar soğuduktan sonra eklendiğinde tadı zenginleştirir.
Elma, muz, karabiber, olgun dometes, aromaları içerir.
Ürünler paslanmaz çelik tankata azot gazı altında hava ile teması kesilerek klimalı ortamda saklanmış olup sipariş geldikçe dolum yapılmaktadır. Böylece tavsiye edilen tüketim tarihi hala 24 aydır.
En sağlıklı yağ sıralamasında ilk sırada yer alan; bilimsel olarak onlarca faydası ispatlanmış olan sızma zeytinyağının 6 ay üstü bebekler dahil herkes tarafından günlük düzenli tüketilmesi tavsiye edilmektedir.
Zeytinyağının daha uzun süre tazeliğini koruması için laklı teneklerde ambalajlanmıştır.
Green Amour, Soğuk Sıkım, Ayvalık 0,2 Asit Naturel Sızma Zeytinyağı (500 ml): Ayvalık'ın Eşsiz Zeytinlerinden, 0,2 Asit Düşüklüğüyle Üstün Kalite ve Lezzet
Green Amour Soğuk Sıkım, Ayvalık 0,2 Asit Naturel Sızma Zeytinyağı, Ayvalık'ın bereketli topraklarında yetişen zeytin ağaçlarından özenle elde edilir. Özdoğan ailesinin doğaya olan aşkı ve zeytine olan tutkusuyla üretilen bu eşsiz zeytinyağı, zeytinlerin soğuk sıkım yöntemiyle işlenmesiyle elde edilir. 0,2 asitlik derecesiyle üstün kalite ve lezzeti bir arada sunar. Bu özel yöntem, zeytinyağının içerdiği vitamin, mineral ve antioksidanların korunmasını sağlayarak sofralarınıza hem lezzet hem de şifa sunar. 500 ml'lik pratik ambalajı ile taze tüketim için idealdir.
Neden Green Amour Soğuk Sıkım, Ayvalık 0,2 Asit Naturel Sızma Zeytinyağı?
- Ayvalık Zeytinleri: Ayvalık'ın kendine has iklim ve toprak yapısında yetişen zeytinlerden elde edilir.
- 0,2 Asit: Düşük asit oranı, zeytinyağının kalitesini ve lezzetini gösterir.
- Soğuk Sıkım: Zeytinyağının besin değerlerini ve lezzetini koruyan geleneksel yöntemle üretilir.
- Doğal ve Katkısız: Ayvalık'ın bereketli topraklarında, doğayla uyumlu tarım yöntemleriyle yetiştirilen zeytinlerden elde edilir.
- Yüksek Kalite: Türkiye'nin önde gelen zeytinyağı tadım uzmanlarından biri olan Birsen Can Pehlivan'ın yönlendirmeleriyle en iyi tesislerde üretilmiştir.
- Şifa Kaynağı: Zeytinin içerdiği antioksidanlar ve sağlıklı yağ asitleri sayesinde kalp sağlığını destekler, bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Pratik Ambalaj: 500 ml'lik ambalajı ile taze tüketim için idealdir.
Besin Değerleri (100 ml için yaklaşık değerler):
- Enerji: 824 kcal
- Yağ: 91.6 gram
- Doymuş Yağ: 14 gram
- Tekli Doymamış Yağ: 68 gram
- Çoklu Doymamış Yağ: 9.6 gram
- E Vitamini: 14 mg
- Polifenoller: Yüksek miktarda
Green Amour Soğuk Sıkım, Ayvalık 0,2 Asit Naturel Sızma Zeytinyağı Nasıl Tüketilir?
- Salatalarda ve mezelerde.
- Kahvaltılarda ekmekle birlikte.
- Soğuk yemeklerde.
- Izgara ve fırın yemeklerinde.
- Çorbalarda ve soslarda.
Green Amour Soğuk Sıkım, Ayvalık 0,2 Asit Naturel Sızma Zeytinyağı ile Tarif: Ayvalık Zeytinyağlı Enginar
Malzemeler:
- 4 adet enginar
- 1 adet soğan
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 1/2 demet dereotu
- Green Amour Soğuk Sıkım, Ayvalık 0,2 Asit Naturel Sızma Zeytinyağı
- Limon suyu
- Tuz, şeker
Hazırlanışı:
- Enginarları temizleyip limonlu suda bekletin.
- Soğan, havuç ve patatesi doğrayın.
- Tencereye zeytinyağını alın ve soğanları kavurun.
- Havuç ve patatesi ekleyip kavurmaya devam edin.
- Enginarları tencereye dizin.
- Üzerine limon suyu, tuz, şeker ve su ekleyip pişirin.
- Dereotunu doğrayıp servis yapın.
Nasıl Saklanır?
- Serin ve karanlık bir yerde saklayınız.
- Güneş ışığından ve ısıdan uzak tutunuz.
- Kapağını sıkıca kapatınız.