Sebzeler, yemeklerimizin lezzetini artıran, sağlıklı yaşam için vazgeçilmez bir besin kaynağıdır. Ancak, doğru koşullarda saklanmayan sebzeler hızla tazeliklerini kaybeder, besin değerlerini yitirir ve tüketilemez hale gelir. Bu nedenle, sebzelerinizi uzun süre taze tutabilmek için bazı önemli yöntemlere dikkat etmek gerekir.